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4.1.1按照GB/T511-2010表1的要求将混合好的试样加入烧杯内并称量，并用加热溶剂按比例稀释。4.1.2将恒重好的滤纸放在玻璃漏斗中。趁热过滤试样溶液。溶液沿着玻璃棒流入漏斗，过滤时溶液高度不应超过滤纸的四分之三。烧杯上的残留物用热的溶剂油冲洗后倒入滤纸，粘附在烧杯壁上的试样残渣和固体杂质要用玻璃棒使其松动，并用加热的溶剂油冲洗到滤纸或微孔玻璃过滤...

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油脂氧化稳定性仪（国标法）和(氧压变化法油)脂氧化稳定性仪是粉末油脂的重要质量指标之一,目前关于粉末油脂氧化稳定性评价方法的研究较少。氧化稳定性是粉末油脂的重要质量指标之一,目前关于粉末油脂氧化稳定性评价方法的研究较少。采集了14种具有代表性的市售粉末油脂——植脂末产品和多不饱和脂肪酸产品各7种,多不饱和脂肪酸产品为4个二十二碳六烯酸粉末油脂和3个花生四烯酸...

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用油脂氧化稳定性测定仪测定了油脂氧化稳定性。结果表明,温度的高低,脂肪酸不饱和度,抗氧化剂和增效剂的使用,均与油脂氧化稳定性有着密切的关系。关键词：油脂天然抗氧化剂氧化稳定性油脂主要分为植物油和动物油两大类,它是人类膳食中的基础营养素之一,是人体中脂肪和热量的主要来源。它所产生的热量相当于同量碳水化合物和蛋白质产生热量的总和。此外,它不仅能为人体提供一些所需...

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1.将挂钩悬挂在液体专用架的正中央,按下’ZERO’扣除挂钩的重量2.使用挂钩将标准的玻璃砝码钩起来，数值稳定后按ENTER保存。3.取50-60ml要测量的液体样品到烧杯中,并放在黑色的支撑板上4.使用挂钩将标准玻璃砝码钩起,悬挂在装满待测量液体烧杯中,要确保测量液体有高于玻璃砝码，而且玻璃砝码不可以碰到烧杯。上海密通仪器有限公司厂家直供5.数值稳定后,按...

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1、仪器使用前先在浴缸内加满适用的液体，并连接好传感器，加热器及电源线的插头。2、将传感器和温度计插入浴缸盖上的插口(温度计插入深度应符合GB/T11137-88石油产品运动粘度测定法的要求)。3、接通电源后需将控温微词电位器“RESET”置于中问位置，预热10分钟后，将测量设定转换开关置于“SP”(设定)位置，调节温度设定电位器“SET”到所需要的温度，然...

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1、仪器使用前先在浴缸内加满适用的液体，并连接好传感器，加热器及电源线的插头。2、将传感器和温度计插入浴缸盖上的插口(温度计插入深度应符合GB/T265-88石油产品运动粘度测定法的要求)。3、接通电源后需将控温微词电位器“RESET”置于中问位置，预热10分钟后，将测量设定转换开关置于“SP”(设定)位置，调节温度设定电位器“SET”到所需要的温度，然后将...

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油脂氧化首先使油脂中的单氢过氧化物和多氢过氧化物增多,油脂氧化稳定性仪同时又使油脂发生氧化分解、氧化聚合、氧化酸败和氧化回味,导致其组成成分、理化性质发生改变,所以氧化对油脂的品质有很大影响,诱导期和氧化期的某些性质的变化,如过氧化值、氧吸收量、挥发性物质的含量、折光指数、比重、粘度、色泽等差异很大,因此可以通过测定某一性质的变化情况和某种特定的指示信号的变...