全自动脂肪酸凝固点测定仪得结构与特点

（一） 结构

全自动脂肪酸凝固点测定仪（上海密通仪器有限公司研发生产）由五部分构成。其中包括浴槽制冷系统、浴槽加热系统、电机搅拌系统、彩色触摸屏人机交互系统和打印、导出系统。仪器浴槽采用酒精作为制冷剂，采用压缩机双机制冷技术，浴槽温度可达到-30℃。当检测结束之后，考虑到有的使用者还要继续做试验，制冷机不关闭，如果不使用或者想加热浴槽可以手动操作。点开系统设置，想加热或停止制冷点开启或关闭即可，冷浴中自带的升温系统可以使之升温（零上15℃或根据需要自定），或关机自动升温都可以。

仪器自带7寸彩色触摸屏，屏幕可以实时显示试样和冷浴的温度及温度曲线；用户可以实时设置预期凝固点；修改仪器时间，试验结束后，仪器自动打印结果；同时对试验结果进行存储，采用嵌入式系统设计，用户可以查看历史数据。

（二）系统具有以下特点：

1 结构紧凑；

2 采用嵌入式系统设计，试验全过程自动检测；

3 7寸真彩色触摸屏让使用变得简单；

4 测量精度高；

5 重复性好；